Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
quinta-feira, 7 de maio de 2009
Quinta-Feira
Falam em boi inteiro de R$ 5,90 x 4,20 x 4,00 mas o povo acha que na verdade esse traseiro vai acabar situado em torno de R$ 5,80 kg.
Ponta com peso médio de 12,5 kg foi vendido para charqueada a R$ 3,70 kg e falam de coxão duro a R$ 7,70 kg para industria, mas esses também acham que vão comprar mais barato.
Com relação a alcatra continuam falando em R$ 9,20 kg.