Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
A pedida no boi com osso no Rio de Janeiro foi a seguinte :
Traseiro R$ 8,80 kg , Dianteiro R$ 5,80 e PA R$ 5,50
A pedida no contra file e alcatra a pedida R$ 14,50 kg em média.
