Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
quarta-feira, 6 de maio de 2009
Quarta-Feira
Os negócios de alcatra e contra-filet realizados hoje , ainda foram no patamar máximo de R$ 9,20 kg para grande rede de supermercados, ao contrário do que era esperado pelos frigoríficos que achavam que, os preços alcançariam valores superiores a R$ 9,50 kg , chegando até a R$ 9,80 kg como tabelaram alguns desses frigorificos.