Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
quinta-feira, 14 de maio de 2009
Quinta-Feira
Mercado de boi inteiro R$ 5,60 x R$ 4,20 x R$ 3,90 com tendência de queda. A alcatra foi vendida para grande rede a R$ 8,60 kg a vista o que sugere um preço de R$ 8,80 a prazo. O mesmo preço pedido pelo contra-filet, embora alguns ainda peçam R$ 9,00 kg.A coisa ficou feia.. Já na parte da tarde se falava em 5,40 x 4,00 x 3,90 kg.