Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
Embora os frigorificos pedissem na alcatra e contra, na quarta-feira entre R$ 8,80 a R$ 9,00 kg , na verdade esses produtos foram negociados entre R$ 8,50 a R$ 8,70 kg a prazo dependendo da procedencia do produto e ainda a R$ 8,40 a vista .
