Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
Hoje falava-se na BGA-RJ de traseiro de boi interio a R$ 5,90 dianteiro a R$ 3,40 assim como a PA. Contra filet foi vendido no distribuidor a R$ 8,80 kg e no supermercado R$ 8,70 kg
