Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
Boi inteiro tem oferta de R$ 5,80 x 3,40 x 3,40 . Alcatra e contra tem oferta a R$ 10,30 kg , mas sem vendas realizadas . Peito para industria procurado a R$ 4,50 kg . Costela foi vendido para charqueada a R$ 3,20 kg.
