Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
Ontem foi vendido peito para industria no saco a R$ 4,50 kg , embora a maioria dos clientes que queriam esse produto estavam querendo pagar R$ 4,40 kg. Contra e alcatra tinha ontem oferta entre R$ 10,20/10,30 mas com poucas vendas.
