sexta-feira, 17 de junho de 2011

Mercado Rio

Enquanto as previsões da FAO e OCDE são para aumento da carne até 2020, especificamente nesse mês o traseiro de boi inteiro aqui no Rio ofertado a R$ 6,60 kg e o dianteiro a R$ 4,60 kg  e o dianteiro  de vaca a R$ 4,30 kg.e os compradores querendo pagar menos ainda. Alcatra e contra file ofertados a R$ 10,00 um pelo outro sendo que a alcatra isolada foi vendida a R$ 9,80 kg.
Dianteiro sem osso pedida de R$ 6,40 kg , mas negociação só abaixo desse valor.