Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
Alcatra sem picanha foi negociada a R$ 9,80 a vista e contra filet a R$ 10,30 kg a vista ja com desconto
de 1,5 % .
O dianteiro sem osso existem ofertas a R$ 6,20 kg e ainda 6,30 kg
