Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
Alguns frigorficos estão pedindo hoj R$ 8,20 kg no contra filet e na alcatra. O dianteiro isolado já etá mais escasso a R$ 4,30 kg. Coxão duro no saco preço de R$7,4 kg .
