Com relação aos cortes contra filé e alcatra ontem a tarde havia oferta no mercado para os compradores de preços entre R$ 9,80 kg até R$ 10,00 kg , portanto, muito aquém dos preços desejados pelos frigoríficos na parte da manhã. Devido a isso , a maioria das negociações ficaram para hoje, acreditando os compradores que terão ainda um diferencial favoravel para suas compras em função do aumento de volume de ofertas.
Boi com osso inteiro , foi negociado hoje traseiro R$ 6,50 kg , dianteiro R$ 4,50 e pa a R$ 4,10 kg.
