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Secretário de Agricultura e Pecuária do estado garantiu que a iniciativa do governo é um estímulo para as indústrias e processadoras da proteína localizadas no Rio
Secretário de Agricultura e Pecuária e o presidente da Asserj na Expofood 2014, no Rio Centro
Foto: Bianca Lobianco / Agência O Dia
"O governador aprovou o decreto
44508, que isenta a cadeia produtiva da carne nas indústrias localizadas
no estado do Rio para que essas indústrias cresçam de forma
significativa. O ICMS não será cobrado sobre a carne bovina, suína, aves
e pescados. Isso é um estímulo à cadeia de proteína animal. Então carne
in natura, carne processada, do bife à mais sofisticada apresentação
desses produtos não pagarão mais impostos. Além disso o estado está
dando um estímulo para a distribuição desses produtos, que antes tinha
um imposto de 18%, que agora está vindo a zero. O mesmo acontece com o
imposto da logística", afirmou Áureo.
Para o secretário, a Expofood é muito
importante. "Todas as granjas de alimentos estão posicionando suas
baterias no estado. A cadeia do complexo horti também está apresentando
inúmeros produtos processados. Tudo baseado na modernidade do consumidor
que quer facilidades, usando para isso produtos da região",
acrescentou.
Segundo o secretário, seja como
processadoras de alimentos, distribuidoras, logísticas, ou como produtor
do campo, o Rio está cada vez mais se tornando relevante. "É um estado
muito importante, com 16 milhões de consumidores com a maior renda
percapita. É o estado dos grandes eventos, que significa agregar no
turismo aproximadamente 27% na média do ano dos consumidores de
alimentos", disse Christino Áureo.
O modo de vida das pessoas e o calor
que tem feito no Rio influenciou de forma determinante na Expofood. Uma
demanda por comidas rápidas e bebidas prontas, como sucos dos mais
variados sabores e guaranás naturais se deu devido à rotina do perfil do
consumidor moderno.
Sucos mais sofisticados passam a ser vistos na gôndolas dos supermercados com preços até R$9
Foto: Bianca Lobianco / Agência O Dia
"Cada vez mais os setores oferecem
opções para facilidade, diminuindo as porções por conta de pessoas
solteiras, ou com famílias em pequenos números, revelando até uma
mudança de perfil das famílias. Então temos a junção de facilidade de
preparo, rapidez, posicionamento menor e modernização na apresentação
dos produtos, como embalagens novas e muitas comidas prontas. Aqui se vê
não só o alimento básico, mas muita coisa já pronta para o consumo",
finalizou o secretário de Agricultura e Pecuária.
O presidente da Associação dos Supermercados do
Rio de Janeiro (Asserj) também estava presente e afirmou que a feira
proporciona o conhecimento de novos produtos e uma alta significativa na
venda dos alimentos e equipamentos.http://odia.ig.com.br/
