Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
segunda-feira, 20 de julho de 2009
Preços de cortes suinos.
Barriga suína 4.70
Toucinho PP 2.90
Copa lombo 4.70
Carré 4.20
Coração suíno 1.60
Costela suína 6.00
File suíno cong 6.20
Garganta suína 1.60
Sangria suína 3.10
Papada 3.40
Pernil com osso 3.70
Pés suíno cong 2.00
Retalho gordo 3.00
Toucinho lombar 3.00
Pernil sem osso 4.40
Pele lombar 1.50
Pele PP 1.00
Paleta suína cong 4.00
Banha suína refinada 2.30
Toscana 4.40