Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
sexta-feira, 23 de outubro de 2009
Mercado
Foi negociado alcatra e contra filet na BGA-RJ a R$ 9,00 kg assim cmo também teve venda de R$ 8,75 a vista. Dianteiro de boi tinha isolado a R$ 3,40 kg e junto com o traseiro a R$ 3,30 kg. PA falou-se em R$ 3,50 kg e dianteiro de vaca isolado a R$ 3,20 kg mas com muitos achando que chegaria ao patamar de R$ 3,05 kg e dianteiro 03 cortes a R$ 4,40 kg.