Ontem foram negociados alcatra e contra filet entre R$ 9,50 kg / R$ 9,60 kg . Embora a tendencia seja de alta devido ao encurtamento das escalas e ainda feriado espremido assim como inicio de mes onde o consumo aumenta , esse provavel aumento deve ter seu ápice na semana que vem.
As tabelas dos frigorificos trazem esses produtos estipulados entre 8,90 kg a R$ 9,40 kg dependendo da região.
