Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
Hoje foi vendido alcatra e contra filet a R$ 8,50 kg , embora alguns frigorificos pedissem mais do que esse valor. Preços maiores mesmo só na semana que vem.,
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