No Rio a pedida no contra no minimo R$ 10,60 kg e no alcatra minimo de R$ 10,20 kg . Os supermercadistas e atacadistas querem comprar o contra no maximo a R$ 10,30 kg e o alcatra a R$ 9,70 kg.
Como aparentemente os volumes principalmente do contra filet é diminuto em função de exportação, principalmente, acho que vai ser uma queda dura. Resta aguardar para ver quem vai ganhar essa parada...
No dianteiro sem osso está acontecendo a mesma coisa ou seja frigorificos com minimo de R$ 7,20 kg e os compradores ofertando no máximo R$ 6,80 kg.
