Carne de abatedouro clandestino era transportada junto com pneus em MT

Vigilância Sanitária encontrou carne sem mínimas condições de higiene.
Este é o quinto abatedouro clandestino de animais fechado este ano em MT.

Do G1 MT

Fiscais flagraram pedaços de carne espalhados sem
higiene e nem embalagens. (Foto: Sema-MT)

Um abatedouro clandestino de animais no município de Carlinda, a 724 quilômetros de Cuiabá, foi interditado pela Secretaria de Estado de Meio Ambiente (Sema). No local, os agentes da Vigilância Sanitária encontraram carne armazenada sem qualquer tipo de resfriamento e sem as mínimas condições de higiene. A fiscalização aconteceu na semana passada, mas o resultado da operação só foi divulgado agora pela Sema.

Na carroceria de um caminhão do frigorífico, os fiscais flagraram pedaços de carne espalhados sem higienização e nem embalagens, diretamente jogados em cima de pneus velhos.

O proprietário do empreendimento foi multado em R$ 40 mil. Segundo a Sema, a primeira autuação, no valor de R$ 30 mil, seria por fazer funcionar um estabelecimento potencialmente poluidor, sem licença ambiental, e a segunda, no valor de R$ 10 mil, pelo lançamento dos poluentes decorrentes do abate dos animais no curso d’água, sem qualquer tratamento.

Conforme a Sema, a operação que resultou no fechamento do abatedouro clandestino teve origem em uma denúncia anônima.

Perigo
De acordo com a Sema, este foi o quinto abatedouro clandestino fechado este ano pela Unidade Desconcentrada de Alta Floresta, sendo que três deles foram no município de Paranaíta, a 849 quilômetros da capital, e outro em Nova Canaã do Norte, a 696 quilômetros de Cuiabá.