Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
No Rio há oferta de alcatra e contra a R$ 12,30 kg de frigorifico médio e ainda , o ndianteiro sem osso os compradores falando em pagar nos 03 cortes R$ 5,80 kg.
