Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
No Rio hoje, o pessoal continua ofertando alcatra e contra a R$ 8,50 e os compradores forçando barra para comprar a R$ 8,20 kg, embora já tenham reajustado os preços de venda nas ofertas da TV. Boi inteiro ouvi pedida de R$ 5,70 x R$ 4,20 x 4,00 .