Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
Continuam os compradores querendo pagar na alcatra e contra a R$ 8,20 kg e os frigorificos resistindo , vamos ver como fica essa briga, já que a oferta de carne com osso não está grande.
