Carne bovina com osso (boi inteiro)
Traseiro R$ 6,90
Dianteiro R$ 4,80
P.A. R$ 4,80
Quanto ao contra-filé, os supermercados que compram carne com osso dizem que não vão comprar esse corte especialmente em função de que está com o preço de oferta no mercado no minimo em R$ 11,50 kg e ficam sem atrativos para promoções. Alguns vão comprar alcatra que tem oferta a partir de R$ 11,00 kg.
Só os supermercados que compram sómente carne sem osso que vão de certa forma comprar esse corte, assim mesmo em pequena proporção.
