Um blog para falar sobre o mercado da carne bovina,suina ,aves e seus cortes no Rio de Janeiro, tentando passar as melhores informações possiveis, do que realmente á falado na Bolsa de Gêneros Alimentícios do Rio de Janeiro, com linguagem simples assim como o clipping de informações importantes de toda a cadeia produtiva.
Traseiro de boi inteiro com osso R$ 7,00 kg , dianteiro R$ 4,80 kg e a Pa R$ 4,60/4,70 kg .
Alcatra e contra filet , os compradores querem adquirir baseados na alcatra de R$ 10,80 kg e no contra de R$ 11,00 kg no prazo.
